Chuvash.Org :: Версия для печати :: Особенности применения Ложноопенки красной
Обратите внимание:
Вам надоели баннеры? Залогиненным посетителям сайта верхний баннер не показывается. Вместо него показывается информационный блок с советами и не только.
Ложноопенок кирпичн красный (Hypoloma sublateritium) в традиционной чувашской кухне активно используется и никаких случаев отравления зафиксировано не было. Предварительно грибы нужно отварить в подсоленной воде в течение 20 минут и затем промыть в нескольких водах. Далее, можно готовить как обычно.